вкусно и полезно

Овощной салат с томатами и огурцами, с добавлением грецкого ореха и свекольными пхали, заправляется сметаной.

Куриная грудка, обжаренная в Josper, фасоль, картофель, томаты, шампиньоны, киноа, на подушке из салата айсберг, заправленные соевым соусом и украшенные каперсами

Микс салатов (лолло бьондо, айсберг, и руккола), с добавлением паприки, томатов, мини-моцареллы и яйцом пашот, заправлен лимонным соусом.

Нежный лосось со стручковой фасолью, краснокочанная капуста и шпинат, заправленные лимонным соусом и украшенные сливочным сыром

Нежные кусочки вырезки телятины, обжаренные с добавлением кисло-сладкого соуса , на подушке из смеси салатов (айсберг, лолло росса и руккола), заправленных лимонным соусом с кусочками авокадо и томатами

Нежная куриная печень обжаренная с грибами в соусе демиглас со сливками на подушке из смеси салатов рукколы и лолло бьондо с помидорами

Микс салатов, заправленных чесночно-имбирным соусом с добавлением морепродуктов (кальмар, мидии, осьминог, креветки)

Смесь свежих томатов и рукколы , заправленная соусом песто оливковым маслом и украшенная кубиками из вяленных томатов, кусочками сыра моцарелла и бальзамическим уксусом

Смесь свежих салатов лолло бьондо и рукколы, приправленная оливковым маслом первого отжима, с добавлением лепестков сыра пармезан, вяленых томатов и ржаных гренок. Рекомендуем добавить тигровые креветки, обжаренные в Josper

Смесь свежих салатов лолло бьондо и рукколы, приправленная оливковым маслом первого отжима, с добавлением лепестков сыра пармезан, вяленых томатов и ржаных гренок. Рекомендуем добавить тигровые креветки, обжаренные в Josper

Смесь сочных салатов лолло бьондо и рукколы, выложенная на соус из тунца, украшенная свежими огурцами, томатами, манго и дольками винограда, посыпанная каперсами с добавлением нежного тунца, приготовленного в Josper, приправленная бальзамическим уксусом

Классический салат с листьями лолло бьондо, ароматными тигровыми креветками, приготовленными в Josper, заправленный соусом цезарь и украшен перепелиными яйцами, гренками, помидорами и сыром

Классический салат с листьями лолло бьондо, сочной куриной грудкой в соусе барбекю, приготовленной в Josper, заправленный соусом цезарь и украшен перепелиными яйцами, гренками, помидорами и сыром

(томат зеленый, маринованный чеснок, грузинская капуста, острый зеленый перец)

Нежные слайсы баклажана обжаренные в печи хоспер с ореховой пастой (грецкий орех, сметана, чеснок, кинза).

Грузинская национальная закуска из измельчённых грецких орехов и свеклы, с зеленью и специями. Подается со спелыми зернами граната и украшаются свежей кинзой.

Кусочки огурца, помидора и паприки на листьях салата с оливковым маслом

Медальоны из баклажан, с томатами в собственном соку, запеченные под сыром моцарелла, и украшенные томатами черри

Шарик из нежного куриного паштета, обваленного в воздушных сухарях «Панко», с чатни из груши и мармеладом из мерло. Украшается картофелем пай и сухарями «Панко»

Украшается сыром моцарелла и рубленым укропом

Хумус (нут, оливковое масло, чеснок, сок лимона, белый кунжут, вяленые томаты). Ингредиенты перемолоты в блендере до консистенции пасты, подается с фокаччей

Лепестки из тонких кусочков говядины, приправленной оливковым маслом, украшенные рукколой с добавлением укропа, оформленной кедровыми орешками, перцем, бальзамическим кремом

Салями, парма, балык, нежный куриный паштет, хрен, горчица, чиабатта

Груша, виноград, апельсин, киви

Сыр Пармезан, Сулугуни, Рокфорти, Камамбер

Лепешка из тонкого теста с сыром пармезан, предлагается в качестве хлеба

Лепешка из тонкого теста с соусом песто, предлагается в качестве хлеба

Лепешка из тонкого теста с добавлением свежего розмарина

Копченый лосось, перемешанный с лимонным соусом и сливочный сыр, выложенные на чиабатту обжаренную в Josper

Моцарелла мини и кусочки томатов, перемешанные с соусом песто, выложенные на чиабатту, обжаренный в Josper

Опята, обжаренные с репчатым луком, приправленные сливками, сметаной и сыром пармезан, выложенные на хлеб, обжаренный в Josper

Сочная котлета из телятины на булочке, обжаренной на Josper с соусом барбекю и томатами, с маринованными огурцами, кольцами красного лука, свежим листом салата

Сочная котлета из говядины на булочке, обжаренной на Josper с соусом барбекю и томатами, с маринованными огурцами, кольцами красного лука, свежим листом салата, острым перцем халапеньо

Сочная котлета из говядины на булочке, обжаренной на Josper с соусом барбекю и томатами, с маринованными огурцами, кольцами красного лука, свежим листом салата

Традиционная пицца с пепперони на тонком тесте.

Пышный грузинский пирог с сыром сулугуни и куриным яйцом.

Сытный грузинский пирог с сыром сулугуни.

Пицца с томатным соусом и сыром моцарелла

Пицца с томатным соусом, с двумя видами сыра (моцарелла, маскарпоне) и беконом.

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, замаринованной куриной грудкой, томатами и шампиньонами

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, говяжьей вырезкой, куриной грудкой и шампиньонами, с добавлением соуса барбекю

Сливочный соус, курица, шампиньоны, соус песто.

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, кольцами кальмаров, салатными мидиями, креветками, сыром чеддер и запеченной паприкой

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, сыром моцарелла, кусочками ветчины, шампиньонами, сервированная жареными измельченными маслинами

Пицца на тонком тесте со сливочным соусом и 4-мя видами сыра: чеддер, моцарелла, маасдам, пармезан

Пицца из тонкого теста с томатным соусом, сыром моцарелла, кусочками бекона и мелко порубленным луком порей, с яичным желтком в середине

Пицца с томатным соусом сыром моцарелла, баклажанами и сыром чеддер.

Подается с гречневой либо яичной лапшой, а также соусом на выбор: терияки, кисло-сладкий.

Подается с гречневой либо яичной лапшой, а также соусом на выбор: терияки, кисло-сладкий.

Домашний холодный борщ со свеклой, редиской, свежим огурцом и сметаной.

Традиционный грузинский суп из отборной говядины, риса, репчатого лука и соуса из спелых томатов..

Ароматный кукурузный суп из кукурузы, лука и сливок

Ароматный наваристый говяжий бульон с овощами и беконом

Нежный крем-суп из шампиньонов с хрустящими гренками

Легкий куриный бульон, с фрикадельками и лапшой домашнего приготовления

Крем-суп из томатов с кусочками сыра моцарелла

Паста домашнего приготовления тальолини с цукини, креветками и соусом из сливочного масла

Домашняя паста собственного приготовления маккерони с куриными фрикадельками, грибами шампиньонами, трюфельной пастой и сливками

Паста маккерони домашнего приготовления с лососем собственного производства, копченого на ольховой стружке, со сливочно-томатным соусом и кусочками цукини

Паста домашнего приготовления на выбор с четырьмя видами сыра: моцарелла, маасдам, чеддер и пармезан

Паста маккерони домашнего приготовления с томатным соусом и кусочками баклажанов, цукинни, томатов и сыром моцарелла

Домашняя паста с соусом болоньезе из ягненка и томатным соусом

Домашняя паста с обжаренными на сливочном масле дольками шампиньонов и кубиками ветчины с добавлением сливок,тертого пармезана и томатно-сливочного соуса

Домашняя паста с цыпленком и шампиньонами с добавлением соуса песто и сливочного соуса

Домашняя паста карбонара с обжаренными кусочками бекона, сливками и куриным желтком

Домашняя паста с говядиной и сочной паприкой в сливочно-томатным соусе с сыром пармезан

Домашняя паста с обжаренными тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, осьминогами бэби и чесноком в сливочно-томатном соусе

Морской окунь, обжаренный в Josper, с кабачками в сливочном соусе.

Две нежные котлетки из щуки со сливочным соусом и картофельным пюре

Нежное филе судака, обжаренное в Josper, со сливочным соусом, с мидией и стручковой фасолью

Дорада, приготовленная в Josper, подается с долькой лимона

Филе тунца, обжаренного в Josper, подается с грушей и грушевым соусом

Радужная форель приготовленная в Josper, подается с половинкой лимона

Домашние куриные оладьи из рубленного мяса, подаются с грибным соусом

Запеченная баранина, баклажаны, паприка, фасоль, томаты и картофель со специями.

Люля-кебаб из отборной баранины, с добавлением лука, готовится в печи Josper и подается на лаваше с грузинской капустой.

Чечевица с копченым цыпленком и овощами, с сыром пармезан и яйцом пашот.

Куриное филе в рулете с грушей, изюмом и сливочным маслом. Подается с кус-кусом и томатами черри

Куриная грудка маринованная в специях и оливковом масле обжаривается в Josper, подается со сливочно-базиликовым соусом

Вырезка из мраморной говядины, приготовленная в Josper

Вырезка из телятины, маринованная в оливковом масле, с чесноком и розмарином, жаренная в Josper до готовности, с соусом Деми-Гляс

Нежные кусочки говядины с грибами, сливочным соусом и картофельным пюре

Две сочные куриные котлетки из филе куриной грудки с грибным соусом и сливочным пюре

Говяжья вырезка, маринованная в оливковом масле, с чесноком и розмарином, обжаренная в Josper с соусом Деми-Гляс

Стейк из свиной шеи, маринованный в оливковом масле, с чесноком, розмарином и специями

Домашний пирог на песочном тесте с заварным кремом и грушей, украшенный ежевикой.

Нежный тонкий бисквит с медом и сливочным кремом

Классический Наполеон на подушке из малинового соуса

Домашний бисквит с морковью, сливочным кремом с цедрой апельсина и грецким орехом

Домашний чизкейк с цедрой лайма украшенный малиновым соусом

Нежное песочное тесто с заварным кремом и ягодами черники

Домашние вафли, украшенные виноградом, манго и взбитыми сливками

Нежное песочное тесто с заварным кремом и ягодами красной смородины

Кусочек домашнего шоколадного бисквита с шариком ванильного мороженого